Cena di Gala
Cena di gala esclusiva e di qualità’ premium
PRESTIGE
- Drink di benvenuto e canape’
Portate
- Tartare di tonno & scampi alla catalana
- Pasta fatta a mano con frutti di mare
- Flan di branzino con limone e salsa al curry
Dolci
- Mousse semifreddo di melone e cetriolo
Bevande
- Vino rosso, rosè e bianco (DOC)
- Champagne Moet & Chandon (o altro tipo)
LUXURY FUSION
- Drink di benvenuto & mini samosa mediterranea
Portate
- Tris di tartare di pesce (tonno, salmone e branzino) con salsa tamarindo
- Ravioli ripieni di branzino con salsa di pomodoro ciliegino fresco
- Tempura di pesce e melanzane, zucchine e flan alla menta
Dolci
- Pasticceria francese
Bevande
- Vino rosso, rosè e bianco (DOC)
- Champagne Moet & Chandon (o altro tipo)
FIVE STAR
- Drink di benvenuto & tartine di caviale Beluga
Portate
- Ceviche di orata
- Risotto con champagne e aragosta
- Filetto di tonno ricoperto di pistacchi su crema di asparagi e zenzero
Dolci
- Pasticceria francese
Bevande
- Vino rosso, rosè e bianco (DOC)
- Champagne Dom Perignon