Barbacoa y Cena
Exclusivas y deliciosas barbacoas y cenas en Ibiza y Formentera.
Recetas mediterráneas, barbacoa de carne, barbacoa de pescado, verduras frescas a la parrilla representan los alimentos de buen gusto para una dieta nutricionalmente completa y para una cena en tu casa a Ibiza.
PARILLADA DE CARNE
- Parrillada de Carne
- Embutidos Españoles y Queso Mahón
- Chuletas de Cordero / Mueslos de Pollo
- Entrecote de carne Argentina / de Mallorca
- Chorizos & Salchichas
- Ratatouille & Ensalada Crujiente
- Macedonia de Frutas / Helado
- Vino Tinto, Rosado o Blanco
PARILLADA DE PESCADO
- Canape con anchovies del Cantabrico
- Gambas y Sepia a la Plancha con Salsa de Limón y Menta
- Filete de Atún
- Ensalada Crujiente & Ratatouille
- Sorbete de limón con gengibre
- Vino Tinto, Rosado o Blanco (calidad superior)
Los menú que proponemos combina los sabores y los olores de Ibiza con el deseo de cada comensal. Aquí les ofrecemos dos menús de carne y pescado con la posibilidad de combinarlos.
CENA ROMANTICA DE CARNE
- Jamon Iberico y pan tomate
- Pasta fresca con pesto tradicional o ragú blanco
- Cordero con alcachofas y salsa de frutos rojos
- Tiramisu de naranja de la isla
- Vino Tinto, Rosado o Blanco (Calidad Superior)
CENA ROMANTICA DE PESCADO
- Saute de mejillones y almejas
- Pasta casera / risotto con frutos de mar
- Mil hojas de lubina con cebolla roja y aceitunas Taggiasca
- Tiramisú de Fresa
- Vino Tinto /Rosado o Blanco (Calidad Superior)